탄수화물, 지방, 단백질: 영양소의 역할과 균형 잡힌 섭취 방법
소개 탄수화물, 지방, 단백질은 우리 몸에 필수적인 영양소입니다. 이 글에서는 각 영양소의 역할과 함량, 균형 잡힌 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. I. 탄수화물의 역할과 함량 탄수화물의 역할 탄수화물은 주요한 에너원이며, 뇌와 신경 기능 유지에 필수적입니다. 또한, 소장에서 흡수되어 혈당을 높여 에너지를 공급해 주고, 상승한 혈당은 인슈린의 작용을 통해 세포로 이동하여 에너지로 사용됩니다. 탄수화의 함량 및 출처 일적으턱 섭취 칼로리의 45-65%가 탄수화물로 구성되어야 합니다. 그 중 주 복합 탄수화물을 섭취하는 것이 바람직합니다. 주요 음식 출처로는 곡물, 쌀 빵, 면, 감자, 녹두 등이 있습니다. II. 지방의 역할과 함량 지방 역할 지방은 에너지 저장, 세포 구조 및 기능 유지, 특정 비타민의..
2023. 6. 7.
